Bowl Saumon Riz Concombre

• 150 g riz basmati

  non cuit
• 2 pièce saumon frais

  filets
• 1 pièce concombre

  coupé en dés
• 2 c.à.s sauce soja

  optionnel
• 1 c.à.s miel

  optionnel
• 1 c.à.s huile d'olive

  optionnel
• 1 pincée sel

  optionnel
• 1 pincée poivre

  optionnel

Étapes

1. 1

   Faire cuire le riz basmati selon les instructions du paquet.

   ⏱ 5 min
2. 2

   Pendant ce temps, couper le concombre en dés et le réserver.

   ⏱ 1 min
3. 3

   Dans un bol, mélanger la sauce soja et le miel pour préparer la sauce.

   ⏱ 1 min
4. 4

   Assaisonner les filets de saumon avec du sel, du poivre et de l'huile d'olive.

   ⏱ 1 min
5. 5

   Faire griller les filets de saumon dans une poêle chaude pendant 3-4 minutes de chaque côté.

   ⏱ 4 min
6. 6

   Répartir le riz cuit dans deux bols.

   ⏱ 1 min
7. 7

   Ajouter les dés de concombre sur le riz.

   ⏱ 1 min
8. 8

   Placer les filets de saumon grillés sur le concombre.

   ⏱ 1 min
9. 9

   Verser la sauce soja-miel sur le saumon.

   ⏱ 1 min
10. 10

    Servir immédiatement et déguster.